2018年7月27日，阻脂獲得數(shù)百萬(wàn)人民幣的天使輪融資，投資方為capinno創(chuàng)+。

　　上海丹小妮食品科技有限公司打造出阻脂品牌，立志打造符合中國(guó)人口味的健康零食品牌。
　
　　據(jù)了解，阻脂的首款產(chǎn)品經(jīng)過(guò)1年半時(shí)間研發(fā)才成功成型，后又經(jīng)過(guò)試銷得到消費(fèi)者的認(rèn)可，一個(gè)星期實(shí)現(xiàn)30萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額。阻脂脆片受到歡迎的原因在于其堅(jiān)持健康低脂的同時(shí)保證產(chǎn)品的口味和口感，每一片脆片的厚度僅為1.7毫米，口感比肩薯片，同時(shí)還有普羅旺斯、蜀香烤肉、芝士海鹽等三種口味可供選擇。
　

　　此外，堅(jiān)持不添加香精素、防腐劑、蔗糖，且富含膳食纖維和蛋白質(zhì)也是阻脂脆片最亮眼的地方。一包阻脂脆片為30克，只有120大卡，可以帶來(lái)3小時(shí)的飽腹感。其采用了獨(dú)特的007配方設(shè)計(jì)，即每30克脆片含有0克蔗糖香精，0克色素防腐劑，7克膳食纖維及7克蛋白質(zhì)。
　
　　在此之上，通過(guò)多種膳食纖維以及乳蛋白、谷物蛋白、豆類蛋白的科學(xué)配比添加，有效的達(dá)到了低碳水高纖維高蛋白，飽腹減脂的功效，且沒(méi)有了粘牙感，以挑戰(zhàn)行業(yè)記錄的超薄輥印成型技術(shù)能使其擁有完全不同于市面上代餐減脂食品的薄脆口感。阻脂聯(lián)合創(chuàng)始人孫思達(dá)告訴獵云網(wǎng)，“我們之所以能實(shí)現(xiàn)高纖維高蛋白0脂肪，最主要還是歸功于獨(dú)特的工藝和配方，傳統(tǒng)的烘焙類餅干通常以面粉為基礎(chǔ)，擁有較好的延展性，然而我們則選擇了魔芋、谷物粉代替了面粉，歷時(shí)6個(gè)月工藝升級(jí)，集結(jié)了行業(yè)內(nèi)來(lái)自卡夫、億滋、達(dá)能的多位烘焙專家，克服了無(wú)數(shù)工藝難題，這對(duì)于傳統(tǒng)的烘焙行業(yè)算是一個(gè)顛覆性的創(chuàng)新。且目前這套工藝和配方已經(jīng)獲得相關(guān)專利。在保證健康低脂之后，我們另外一個(gè)核心就是要求產(chǎn)品口感、口味符合國(guó)人要求，為此我們也經(jīng)過(guò)了多次調(diào)查、嘗試，最后才達(dá)到了現(xiàn)在的效果?！?br/>　
　　目前，該款阻脂脆片已經(jīng)處于量產(chǎn)階段，計(jì)劃于9月初正式面世。為此，阻脂希望通過(guò)線上線下雙渠道一起打通市場(chǎng)，以社群電商、場(chǎng)景營(yíng)銷為基點(diǎn)，打造出健康低脂食品領(lǐng)域的新零售品牌。

　　線上，阻脂將陸續(xù)入駐天貓、京東等電商平臺(tái)，同時(shí)上線官方小程序及公眾號(hào)-阻脂計(jì)劃，以健康社區(qū)、21天打卡方案等活動(dòng)吸引用戶，從而引流。其組建的健康社群，現(xiàn)在已經(jīng)有近千人加入，每天成員們上傳自己的三餐，并有阻脂的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師給出飲食建議，在社群激勵(lì)下，“胖友”們一個(gè)月平均BMI(指身體質(zhì)量指數(shù))降低了1.5。
　
　　除了電商平臺(tái)外，阻脂還與全國(guó)200余家健身房達(dá)成了合作，根據(jù)健身人士的需求調(diào)整高蛋白配方，在健身房設(shè)置阻脂快閃店。并與多個(gè)跑團(tuán)達(dá)成合作，設(shè)計(jì)夜跑專用裝，欲借此成為夜跑人群的專屬零食。